Gaufres moelleuses à la boisson de riz
Produit(s) utilisé(s)
Boisson au riz calcium
Nombre de personnes : 4 personnes
Ingrédients
- 400 g de farine
- 1 sachet de levure
- 50 gr de sucre
- 50 cl de lait de riz
- 3 oeufs
- 90 g de margarine
Étapes de préparation
1 – Mélanger la farine, la levure et le sucre dans un grand bol.
2 – Ajouter le lait petit à petit afin d’obtenir une pâte bien fluide.
3 – Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
4 – Faire fondre la margarine et l’ajouter au premier mélange ainsi que les jaunes d’oeufs.
5 – Monter les blancs en neige et mélanger délicatement au reste.
6 – Cuire la pâte dans un gaufrier et servir chaud !
