Cake à la banane et aux pépites de chocolat

Étapes de préparation

Tamiser la farine et la levure chimique.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, l’huile de colza et les So Avoine banane, passion & muesli jusqu’à l’obtention d’un appareil homogène. Ajouter la banane taillée en cube et les pépites de chocolat. Mélanger délicatement.

Verser l’appareil à cake dans un moule à cake préalablement graissé et fariné.

Préchauffer le four à 175°C (th.6).

Enfourner et cuire 35 à 40 minutes (vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau).

Laisser refroidir et démouler.