Barre céréalière, chocolat et fruits rouges

Étapes de préparation

Dans un saladier, mélanger le So Avoine myrtille, cassis & muesli, le sirop d’agave et les cranberries, ajouter le riz soufflé. Verser l’appareil dans un moule à financiers en silicone et bloquer au congélateur 30 minutes.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Couvrir une plaque de cuisson d’une feuille de papier sulfurisé, y démouler les barres. Les enrober de chocolat à l’aide de deux fourchettes puis retirer l’excédent de chocolat. Disposer délicatement les barres sur la plaque et réserver au réfrigérateur.

Déguster !