Sans gluten

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Les bienfaits du chanvre

Originaire d’Asie centrale, le chanvre utile (à ne pas confondre avec son cousin Cannabis indica !) est utilisé depuis 8 000 ans pour ses fibres et ses graines. Les romains qui en étaient friands les […]

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Les bienfaits du soja

Les produits au soja sont fabriqués à partir de graines d’une plante dont le nom latin est Glycina Maxima. De la famille des légumineuses, la plante mesure environ 80 cm de haut et possède des […]

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Les bienfaits d’une alimentation végétale

Quand on aspire à une alimentation saine, quoi de plus naturel que de se tourner vers le végétal. Les professionnels de la santé s’accordent à dire que notre alimentation devrait être davantage diversifiée, et intégrer […]

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Les bienfaits des produits au riz

Céréale ancestrale cultivée depuis 10 000 ans et consommée à travers le monde, le riz permet d’obtenir des boissons et des desserts à la texture et au goût très doux.

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