Gratin dauphinois à la boisson de riz Sojade

Étapes de préparation

1 – Faire préchauffer votre four à 180°.
2 – Eplucher les pommes de terre puis les découper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.
3 – Les disposer dans une grande casserole avec le lait de riz, le riz cuisine, la margarine, la noix de muscade et assaisonner.
4 – Porter à ébullition en remuant, puis baisser le feu légèrement et laisser cuire 5 minutes.
5 – Disposer délicatement la préparation dans un plat à gratin, les pommes de terre doivent être bien recouvertes, et faire cuire à th 6 (180°) pendant 40 minutes.
6 – Servir sans attendre !