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Le Soja
À qui s'adresse-t-il ?

À qui s'adresse-t-il ? Pour être équilibrée, notre alimentation devrait être la plus diversifiée possible et particulièrement riche en aliments d’origine végétale. Consommer des produits au soja, c’est une façon simple et savoureuse d’apporter du végétal dans l’alimentation de tous.

Grâce à sa composition nutritionnelle unique, le soja répond également aux besoins spécifiques de nombreuses personnes :

Pour toutes les personnes qui souhaitent équilibrer leur alimentation, les produits au soja permettent de diminuer la consommation d’acides gras saturés et de cholestérol et d’augmenter celles d’acides gras insaturés. Leur richesse en protéines de bonne qualité nutritionnelle permet de les consommer en alternance avec les produits d’origine animale.

Pour les personnes qui cherchent à retrouver ou à maintenir leur ligne, les produits au soja sont pour la plupart pauvres en matières grasses.

Pour les personnes intolérantes ou allergiques aux produits laitiers, les produits au soja sont une alternative idéale, surtout lorsque les produits sont enrichis en calcium.

Pour les sportifs, les produits au soja sont digestes et sont sources de protéines et de glucides, intéressants pour soutenir l’effort musculaire ou récupérer après l’effort.

Pour les seniors, la digestibilité des produits au soja et leur richesse en protéines en font des aliments de choix. Les produits enrichis en calcium sont utiles pour maintenir le capital minéral osseux.

Pour les végétariens, les produits au soja permettent d’apporter des protéines végétales contenant les 8 acides aminés essentiels. Sojade est garanti 100% végétal.

Pour les enfants, à partir de la diversification alimentaire, les produits au soja peuvent être introduits progressivement dans le cadre d’une alimentation diversifiée. Conçus pour une consommation grand public, les produits au soja ne répondent pas à des besoins nutritionnels particuliers et notamment ne viennent pas remplacer les produits destinés à la petite enfance (de la naissance à 3 ans) qui répondent à une réglementation spécifique.